Kamis, 08 Januari 2009

Kacang Tojin

Kacang tojin kalau orang padang bilang. Melihat tampilannya sih sama dengan kacang bawang biasa tapi kalau rasanya nek bikin ketagihan sampai mulut nggak berhenti mengunyah.makanan yang dicari orang disaat lebaran apalagi kalau ada acara ngumpul-ngumpul seperti arisan.
Makanan ini terbuat dari kacang tanah yang direbus dulu dengan santan plus bumbu rahasia nenek moyang dulu he..he... Lalu digoreng dan ditaburi bawang putih goreng,daun seledri,pokoke maknyus lah. Enak di campur dengan ketupat sayur padang dengan gulai tauconya,hmm lamak bana (enak tenaan)

Tidak ada komentar: